Putenbrust

Zutaten für 2 Personen:
- 1 Tasse Reis
- 2 Putenbrüstchen
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Paprika edelsüß
- Schlagobers
- Salat
- Essig
- Kernöl/Öl

Zubereitung:
Den Reis laut Packungsbeschreibung zubereiten.

Die Putenbrust von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen und 5 min ziehen lassen. Dann in einer heißen Pfanne 2 min von jeder Seite anbraten. Einen kleinen Schluck Wasser dazugeben, bis das Fleisch durch ist. Dann den Schlagobers und den Majoran hinzufügen und 5 min köcheln lassen.

Den Salat waschen und abmachen. Guten Appetit!